太陽と南の島


太陽と青い空と南の島があれば幸せ♪
by mahaloa
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“海風(うみかじ)”~ルネッサンス・リゾート沖縄



私達が選んだ“海風(うみかじ)”は、お店の中に水槽があり、お魚君たちを眺めながらお食事が出来る炭火焼き料理のお店です。

水槽のブルーが際立って見えるように、店内は照明を落としているので結構暗い感じです。

まずは、とにかくオリオンビール生で乾杯ですっ!

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沖縄旅と、15分前に止んだ雨に乾杯!!

「雨、よく止んだ!偉いっ!」 ←白ワインで既にハイテンション

ぷはー!うまー!


“海風(うみかじ)”には、炭火焼のコースメニュー以外にも一品料理がいろいろあるので、お肉が苦手な妹も安心です。

こちらは、「近海マグロのお刺身」。

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右から「スクガラス豆腐・ミヌダル・クーブイリチー」。

e0068534_1237106.jpg


沖縄は昆布の消費量日本一です♪


大好き「ゴーヤチャンプルー」。

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ゴーヤより島豆腐の方が多いケド。(笑)


歯ごたえしっかり「モズク酢」。

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はずせませんな~♪


なんだか、湯気が凄くて何にも見えませんが、これは「イカ墨ジューシー」。

e0068534_1257864.jpg


イカ墨の雑炊ですね~!

具は、イカとヨモギの葉っぱです♪


炭火焼きの食材は、沖縄で取れた海の幸や山の幸がいっぱい♪

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「アグー豚」。


そして牛!(おいおい)

e0068534_12594916.jpg


豪快に焼いて塩胡椒だけで頂くと、素材そのもの味が満喫出来でいいですね♪

大満足です~♪



お部屋に帰ると、お願いしてあった果物がきれいに切られて届きました♪

e0068534_1302059.jpg


パパイヤ甘~♪
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by mahaloa | 2010-09-22 07:25 | OKINAWA | Comments(12)
Commented by おちびまる at 2010-09-22 21:08 x
mahaloaさ~ん、こんばんは!!
沖縄からお帰りなさ~い&お疲れ様です♪

お魚さんを眺めながら炭火焼きの出来るお店は珍しいですね~♪♪
楽しそう~☆お刺身やゴーヤチャンプルー、モズクなどのおつまみ系も
あってお酒にピッタリ!!特に炭火の焼肉のフォトに釘付けです^^*
美味しいお肉はシンプルに塩コショウが一番ですよね~♪
おぉぉぉーーーっ!!!お部屋でカットフルーツなんて贅沢☆☆☆
見るからに美味しそうです^^食後のデザートに完熟のフルーツ!!!
さっぱりして良いですよね('▽'*)ニパッ♪

↓前回の記事、、、予約時間15分前に大雨がピタリと止むなんて
本当に驚きです!!goodタイミングで良かったですね^o^
Commented by baik2 at 2010-09-22 23:20
山海の幸で舌鼓~♪ スバラシイ~(^^
これを食べれば長寿間違いなし!・・・ですね!?。
Commented by enakdays at 2010-09-23 00:42
mahaloaさん、こんばんは!
あ~空腹なので写真を見るのがつらいです・・・
すっかり猛暑太りしてしまって(笑)、只今ダイエット中なのです
近海マグロが特に美味しそう~
郷土料理にお刺身、お肉と盛り沢山で楽しい食事になりましたね!
フルーツもさすが南国って感じの盛りがいいですね~♪
Commented by yur-cafe at 2010-09-23 13:33
mahaloaさん、こんにちは。
ほんと、よく止みましたね!偉いっ!(笑)
さぞや美味しいお酒となったことでしょう。
お料理メニューも豊富で色々と楽しめそうですね!
締めはお部屋でフルーツなんて最高です~♪

私も先日、近場の沖縄料理を食べられる居酒屋に行き
オリオンでカンパイしてきました!
でもモズクが細かったのが悲しかった(涙)
本場でカンパイしたいです(^^;
Commented by arak_okano at 2010-09-23 14:21
アラックです。
美味しそう、バグース!!
でも、食べられないな少ししか?
いよいよ体脂肪率が9.5%になりました。
Commented by mahaloa at 2010-09-24 07:28
おちびまるさん☆
おちびまるさんも、ソウルからお帰りなさぁぁぁ~い!!

>お魚さんを眺めながら炭火焼きの出来るお店は珍しいですね
そうですね~。
沖縄って感じですね♪
バリにはライオンを眺めながらご飯を食べられる所がありますけどね。(笑)
炭火焼を食べながらも、沖縄ご飯が食べたいやつらなもので、思わず
あれこれ頼んでしまいました。(^^;;

大雨が止んだの、本当にラッキーでした~。
沖縄の神様、ありがとうー!です。(^^)
Commented by mahaloa at 2010-09-24 07:29
baik2さん☆
はいっ!
もれなく、昆布とモズクも頂きました!
海草は身体にいいんですよね♪

あ、でも憎まれっ子世に憚るといいますから、昆布食べなくても長生き
しそう・・・です。(^^;;
Commented by mahaloa at 2010-09-24 07:31
sukuさん☆
sukuさん、猛暑太りなんですか?
私は普段から太っていますが、それに猛暑太りとむちゃ食い太りが加わって
私もダイエットしなくちゃー!状態です・・・。

フルーツ、バナナの切り方だけ、ちょっと芸がないよう・・・な。(爆)
Commented by mahaloa at 2010-09-24 07:34
miyoさん☆
大雨、ホントによく止んでくれました~。
どうなることかと思っていたんです。(^^;;

ウエルカム・フルーツが、いいデザートになりました。(^^;;

おおお!
miyoさん、沖縄料理のお店に行かれたんですね~♪
過ぎ行く夏を惜しむには、素敵なシチュエーションです♪♪
沖縄はまだまだ夏ですよぉ~! ←悪魔のささやきの追い討ち
Commented by mahaloa at 2010-09-24 07:36
アラックさん☆
アラックさん、体脂肪率9.5%と10%を切られたのですか?!
すごーい!!

アラックさん、私の脂肪を預けますので、走って消化して頂けないもので
しょうか・・・。(^^;;
Commented by hana_aloha at 2010-09-24 16:06
mahaloaさん、こんにちは!
沖縄のごちそうの写真に食いついてしまいましたっ♪
美味しそう~!オリオン(しかも生!)と一緒に食べたいなぁ^^

ゴーヤより島豆腐の方が多いゴーヤチャンプルー
本当に湯気でよく見えないイカ墨ジューシー

が笑いのツボに入ってしまって、さっきからおかしくて仕方ありません。
mahaloaさん、助けて~!(笑)

フルーツがものすごく美味しそうです!私はあんまり甘いパパイヤに
あたったことがないので(ハワイで食べたのはイマイチでした^^;)
甘~いパパイヤ食べたいです~♪

Commented by mahaloa at 2010-09-25 07:36
HANAさん☆
やっぱり何はなくてもオリオンですよねー!
その土地のビールって、一番美味しい気がしますね♪

ゴーヤチャンプルーとイカ墨ジューシーで大ウケして頂いて、やった♪
感ですー!
ぶふふ、もっと笑ってください♪ ←どS?

パパイヤは甘かったんですけど、このパッションフルーツが酸っぱかった
んですよー!(爆)
レモン並みでした。(^^;;
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